RÉSERVÉ: MAGAZINE FRESCO, GIOVANE, INTRIGANTE

“Réservé” è una nuova rivista di eno-gastronomia, ristorazione, albergheria, turismo e attualità che con uno stile moderno, misurato e agile porta una ventata di aria nuova tra i buongustai. 
Patrocinata da GastroTicino è destinata a tutti i suoi associati, ma non solo. I promotori hanno, infatti, sviluppato un concetto che possa amplificare il messaggio, una rivista che possa vivere delle sue idee, dei suoi contenuti e che possa così raggiungere un pubblico molto più vasto.

Contenuti a 360 gradi, importanti collaborazioni con professionisti di settore e associazioni di categoria, giornalisti e opinion leader, un'attenzione agli aspetti grafici con un'impaginazione nuova e personale, e una particolare scelta nell'utilizzo delle immagini, sono gli ingredienti che decreteranno il grande successo di Réservé.

Réservé Magazine: come nasco?

Sfoglia l'ultimo numero!

Anno VI / n. 20 / Marzo 2020

Per i 5 anni della rivista: le tendenze 2020 della ristorazione, concorso con un viaggio da 3'000 franchi, speciale sulla carne e i salumi con curiosità storiche, la mazza e alcune offerte golose di ristoranti, intervista a Nando Pagnoncelli e a Gianni Dall’Aglio, itinerario sul nuovo Juke Nissan alla scoperta dei negozi di prodotti ticinesi, medaglie d’oro ticinesi alle Olimpiadi dei cuochi, i nuovi vitigni e le birre che esaltano le carni, i 20 anni di Fourchette Verte e i 60 della Sandro Vanini SA, i superfood, la prima donna alla testa dei maître ticinesi, “Ticino a te” i frutti coltivati nel Cantone, la guida di “Fatto in casa”, l’aglio orsino, il Campione dei risotti si racconta, bon ton, i buoni pasto Lunch Check, i bar degli sportivi.